Dégustation

Robe : Rubis
Nez : Arômes de griotte, de noisette, de toast et de réglisse
Bouche : Bouche soyeuse et gourmande qui mêle des arômes de petits fruits noirs, de griotte et d’épices. Longueur en bouche remarquable et une belle onctuosité.

Conseils de dégustation

À servir à une température proche de 17 °C .
Potentiel de garde : 15 à 20 ans

Accords mets & Vins

Un régal sur des viandes rôties ou grillées, un civet de lapin, un gigot d’agneau ou un dessert au chocolat noir.